Kampüste Mezunlar Konuşuyor – 8

İstanbul Aydın Üniversitesi Mezunlar ve Mensupları Derneği ve Güzel Sanatlar Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü iş birliğiyle hayata geçirilen Mezun – Öğrenci buluşmalarımızda bugün, 2025 Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü mezunumuz Private Şef Arda Paftalı oldu.

Deniz ürünleri atölyesinde öğrencilerle bir araya gelerek öğrencilik yıllarından mezuniyet sonrasındaki sürecini, atölyemizde kesim tekniklerini ve tecrübelerini samimi sohbetinde yer veren Paftalı, öğrenciler için değerli bir rehber oldu.

Etkinliğimizin moderatörlüğünü yapan Sayın Prof. Dr. Candan Varlık ve Sayın Dr. Öğr. Üyesi Zehra Yardı hocalarımıza ve mezunumuz Sayın Arda Paftalı’ya çok teşekkür ederiz.